Normandië: Alle bestemmingen, tips & info voor uw vakantie!
In de lente presenteert Normandië aan het Kanaal zich dankzij haar weelderige vegetatie van haar kleurrijke kant. Dit natuurlijke schouwspel heeft al beroemde schilders als Claude Monet of Paul Cézanne geïnspireerd. Aan de albasten, bloemen- en paarlemoerkust vindt u prachtige zandstranden om te zwemmen.
INHOUDSOPGAVE
Normandië - de beroemdste en mooiste plaatsen
Honfleur
Honfleur ligt aan de Côte Fleurie, waar de Seine uitmondt in het Kanaal. De stad is in de eerste plaats bekend vanwege de haven, die door kleurige huizen is omgeven. Hier kan men in een restaurant van typische Normandische specialiteiten genieten en de bedrijvigheid in de haven gadeslaan. Honfleur heeft een maritiem karakter: in de stad bevinden zich de houten zeemanskerk Sainte-Catherine uit de 15e eeuw en het Marinemuseum dat is ondergebracht in een voormalige kerk. Ook de kunst is alomtegenwoordig: in de Greniers à Sel, de oude zoutpakhuizen, vinden regelmatig tentoonstellingen plaats.
Cabourg
De elegante badplaats aan de bloemenkust overtuigt door zijn unieke charme. Flaneer over de Promenade Marcel Proust en bezoek de Villa du temps retrouvé, een museum, dat gewijd is aan de belle époque en aan het werk van Proust. In Cabourg is de beroemde schrijver alomtegenwoordig. Met zijn roman 'Op zoek naar de verloren tijd' schiep Marcel Proust een literair monument voor Cabourg. Proust woonde van 1907 tot 1914 in het Grand Hotel direct aan de strandpromenade. Hier kunt u genieten van de uitstekende keuken van het restaurant van het hotel en uw blik over de zee laten dwalen.
Deauville
Voordat het werd uitgebouwd tot een elegante badplaats, was Deauville een eenvoudig vissersdorp. Aan het begin van de 20e eeuw ontstonden luxe hotels zoals het Normandy, waaraan de Franse zangeres Patricia Kaas een song wijdde, en de treinverbinding met Parijs. Ook werd er een paardenrenbaan gebouwd, die nog altijd in bedrijf is. Deauville heeft zijn mondaine karakter behouden. Nog altijd trekt de kustplaats prominenten uit heel de wereld aan, die er in de zomer komen voor het Festival van de Amerikaanse film. Tot de hoofdattracties behoren het strand, de Place Morny en de Villa La Breloque. Pure ontspanning vindt u in de Pompejaanse zweminrichting.
Etretat
De Noord-Franse plaats Étretat ligt in Normandië aan de Côte d'Albâtre. De plaats is beroemd vanwege zijn bijzonder markante krijtrotsen: de Porte d’Amont, de Porte d’Aval en de Manneporte. Alle drie de giganten bieden zowel vanaf de kust, vanaf het strand als ook vanaf het water een imposante aanblik. Vanaf het centrale strand in Étretat loopt een wandelpad langs de adembenemende kust. Dit is een deel van de bekende wandelroute GR21, die van Le Havre tot aan Le Tréport loopt. Een ander hoogtepunt zijn de tuinen van Étretat, een buitengewone, kunstzinnige mix van tuinarchitectuur en sculpturen die met elkaar samensmelten.
Le Tréport
Het getij bepaalt het ritme van Le Tréport. Aan de tot honderdtien meter hoge rotsen kunt u het verschil van de getijden zien. In de haven lopen voortdurend vissersboten binnen. In de stedelijke vishal kunt u de overvloedige vangst kopen. In het havenkwartier en in de doolhofachtige straatjes van het centrum zijn ook uitstekende visrestaurants. Verbaas u tijdens uw wandeling door de stad over historische woongebouwen die liefdevol met erkers en balkons zijn uitgerust. Een van de hoogtepunten is het in de voormalige gevangenis ondergebrachte Musée du Vieux Tréport. Vanaf de pier, waar de vuurtoren staat, kunt u genieten van een perfect uitzicht op de zee.
Bayeux
In Bayeux is nog iets boeiends te ontdekken: het wandtapijt van Bayeux is ver buiten Frankrijk bekend. De opdracht hiervoor werd in de 11e eeuw gegeven door bisschop Odon. De kunstzinnige borduursels beelden de verovering van Engeland in 1066 uit. Het middeleeuwse centrum draagt bij aan de nostalgische charme van de stad. In het Museum Baron Gérard, dat is ondergebracht in het bisschoppelijk paleis, zijn vijfduizend werken te ontdekken. Het Musée memorial de la Bataille de Normandie vertelt over de strijd om Normandië. Als u tussendoor wilt pauzeren, dan is de Botanische Tuin daarvoor een geschikte plek. Een van de hoogtepunten daar is de als monument beschermde treurwilg.
Rouen
In Rouen loopt u overal tegen geschiedenis aan: een wandeling door de steegjes van de oude binnenstad neemt u mee terug naar de middeleeuwen, terwijl op het Oude Marktplein een steen herinnert aan de executie van Jeanne D'Arc, die op de brandstapel verbrand werd. In de haven van Rouen, die tot de grootste van Frankrijk behoort, is de sfeer echter zeer modern. Langs de waterkant zijn talrijke restaurants te vinden en in de bars is het tot in de kleine uurtjes feest. En dan is er natuurlijk ook nog de Armada, het beroemde havenfeest dat om de vijf jaar plaatsvindt.
Giverny
Op de rechteroever van de Seine oogt Giverny met zijn met bloemen omrankte huizenrijen en de massieve kerk Sainte-Radegonde fantastisch. De grootste bezienswaardigheid van het Normandische dorp van vijfhonderd zielen vormen het zachtroze huis en de weelderige tuin van de impressionistische schilder Claude Monet. Hier maakte de Franse kunstenaar zijn wereldberoemde natuurschilderijen. Weelderig gebladerte, geurige bloembedden en wisselende lichtschakeringen strelen de zintuigen. In Monets watertuin ontdekt u de in gevarieerde kleuren in olieverf vereeuwigde waterlelievijver met de door lila blauweregen overwoekerde Japanse brug. Bezienswaardig zijn ook Monets charmante atelier en het nabijgelegen Musée des impressionnismes Giverny, waar u eersteklas exposities aantreft.
Normandië en zijn belangrijkste 5 attracties
Marais Vernier
Waar de Seine en het Kanaal samenkomen, ligt het Marais Vernier ver weg van de drukte van de grotere steden. In de ideale gezinsvakantiebestemming kunt u bij zonsopgang of in de late avonduren lopend of per fiets op een vogelontdekkingstocht gaan. Dan kunt u visarenden, slechtvalken, blauwe reigers, uilen en witte ooievaars in hun natuurlijke leefomgeving ontdekken. Vanaf de uitkijktoren heeft u een geweldig uitzicht over het met riet omzoomde meer La Grand Mare. Ezelwandelingen langs rieten huizen laten vooral de kinderogen stralen. Op slechts een steenworp afstand ligt Pont-Audemer, een kleine Normandische plaats met ontelbare kanalen. Daar kunt u oude leerlooiershuizen, kaaswinkels en bakkers ontdekken, maar vergeet ook de verborgen achtertuinen niet.
Botanische tuin van Rouen
De botanische tuin van Rouen ligt aan de zuidelijke oever van de Seine. Deze strekt zich uit over een oppervlakte van 8,5 ha. In het groene gebied zijn planten uit alle continenten te zien. In het paviljoen en de oranjerie zijn het hele jaar door tentoonstellingen van diverse kunstenaars te zien. Mammoetbomen, Amerikaanse eiken en ginkgobomen zijn slechts enkele van de opmerkelijke planten in de botanische tuin van Rouen. Gezinnen houden tijdens een bezoek graag een pauze bij de speeltuin. Er is een kiosk waar snacks en drankjes worden verkocht. Interessant is de bijentuin: informatieborden informeren u over het leven van deze belangrijke insecten.
Suisse Normande
Door het Normandische Zwitserland in het noordwesten van Frankrijk leiden diverse wandelroutes voor het hele gezin door bossen, valleien en dalen. Vanaf geweldige uitkijkpunten heeft u uitzicht over de ongeveer 400 meter hoge rotswanden. In het dal stromen de rivieren Rouvre en Orne en deze nodigen uit voor een verfrissende duik. Een populaire bestemming voor wandelingen zijn de hoogste watervallen van het land, de watervallen van Mortain. In een kajak of kano op de soms rustig kabbelende, soms snelstromende rivieren ontdekt u de regio vanuit nieuwe perspectieven. Klimmers worden aangetrokken door de rotswanden zoals de Clécy op de Via Ferrata.
De baai van Mont Saint-Michel
De baai Mont-Saint-Michel strekt zich uit van de Bretonse plaats Cancale in het westen tot aan Granville in het oosten. Op ongeveer een kilometer voor de kust rijst de Mont Saint-Michel omhoog uit de zee. Bij eb kunt u door het wad wandelen naar het eiland met de beroemde abdij. De Baie du Mont Saint-Michel is ook bekend vanwege de kwelders waarop schapen grazen. Een excursie waard zijn plaatsen zoals Granville, het Monaco van het noorden. In Saint-Malo ten westen van de baai kunt u de oude stad verkennen, die wordt omringd door hoge granieten muren en ooit een bolwerk was voor kapers.
De kliffen van Étretat
Duizenden jaren lang hebben de golven ware kunstwerken uit krijt en vuursteen gevormd. De witte kliffen van de Albastenkust hebben romantische namen als Manneporte, Courtine of Belval. Voor het verkennen van de rotsen van Étretat kan u de wandelroute GR21 nemen, die van Le Havre tot aan Le Tréport loopt. In Étretat vindt u een markt en een museum dat is gewijd aan de fictieve meesterdief Arséne Lupin. Een omweg waard zijn bovendien de tuinen van Étretat, die hoog boven de kliffen liggen en waar fascinerende plantensculpturen worden getoond. Vanaf hier heeft u een adembenemend uitzicht op de krijtrotsen.
Normandië - Top 6 Events
D-Day Festival Normandië
Het D-Day Festival Normandië is een jaarlijks evenement dat in juni plaatsvindt in het pittoreske Normandië. Dit festival herdenkt de landing van de geallieerden tijdens de Tweede Wereldoorlog en is een eerbetoon aan de moed en opoffering van de soldaten. Met een scala aan activiteiten, waaronder parades, vuurwerk en historische voorstellingen, trekt het festival bezoekers van over de hele wereld. Het is een unieke kans om geschiedenis van dichtbij te ervaren en de bevrijding van Europa te vieren. Mis dit ontroerende en leerzame evenement niet. Bezoek het D-Day Festival Normandië in de indrukwekkende stad Normandië en word deel van de geschiedenis.
Rouen Armada
De Rouen Armada is een spectaculair evenement dat meestal in juni plaatsvindt in de pittoreske stad Rouen, in het hart van Normandië. Dit indrukwekkende spektakel trekt miljoenen bezoekers die de majestueuze zeilschepen van over de hele wereld willen bewonderen. De Rouen Armada is niet alleen een tentoonstelling van schepen, maar ook een festival vol muziek, vuurwerk en parades. Het is een unieke kans om de maritieme cultuur en geschiedenis van dichtbij te ervaren. Mis deze onvergetelijke ervaring niet en plan uw bezoek aan de volgende Rouen Armada in de charmante stad Rouen. Het is een evenement dat u zeker zal betoveren.
Amerikaans Filmfestival van Deauville
Het Amerikaans Filmfestival van Deauville is een jaarlijks hoogtepunt in de pittoreske stad Deauville, Normandië, dat meestal in september plaatsvindt. Dit gerenommeerde evenement trekt filmliefhebbers en beroemdheden van over de hele wereld aan. Het biedt een unieke kans om de nieuwste Amerikaanse films te ontdekken en de sterren van dichtbij in Deauville te ervaren. Met zijn mix van glamour, cultuur en entertainment is het Amerikaans Filmfestival van Deauville een onvergetelijke ervaring. Laat je betoveren door de magie van de cinema en geniet van de unieke sfeer van dit buitengewone evenement in de charmante stad Deauville, in het hart van Normandië. Mis de kans niet om deel uit te maken van dit spectaculaire festival in Deauville.
Normandy Impressionist Festival
Het Normandy Impressionist Festival is een opmerkelijke gebeurtenis die meestal in de zomer plaatsvindt in de pittoreske stad Rouen. Dit festival viert de rijke artistieke geschiedenis van Normandië en trekt kunstliefhebbers van over de hele wereld aan. Met een scala aan tentoonstellingen, workshops en demonstraties biedt het festival in Rouen een unieke kans om de indrukwekkende werken van de impressionisten te ontdekken en te waarderen. Het schilderachtige landschap van Normandië, met name dat van Rouen, diende als inspiratie voor veel van deze meesterwerken. Laat u betoveren door de schoonheid en culturele rijkdom van Normandië en de stad Rouen en beleef een onvergetelijk festival. Neem deel aan het Normandy Impressionist Festival in Rouen en laat u inspireren!
Carnaval van Cherbourg Octeville
Het Carnaval van Cherbourg Octeville, een jaarlijks hoogtepunt in de pittoreske stad Cherbourg Octeville in Normandië, vindt normaal gesproken plaats in de lente. Dit kleurrijke feest trekt duizenden bezoekers die zich laten betoveren door de levendige sfeer en de creatieve kostuums. De pittoreske straten van Cherbourg Octeville veranderen in een levendige parade vol muziek, dans en vreugde. Het is een perfecte gelegenheid om de lokale cultuur te ervaren en je onder te dompelen in het bruisende leven van Normandië. Mis deze kans niet, wees deel van het Carnaval van Cherbourg Octeville en beleef een onvergetelijke ervaring. Kom en vier met ons mee in de lente in Cherbourg Octeville!
Bayeux Middeleeuws Festival
Het Bayeux Middeleeuws Festival is een jaarlijks hoogtepunt in de charmante stad Bayeux, in de pittoreske regio Normandië, dat normaal gesproken in juli plaatsvindt. Dit spectaculaire evenement trekt duizenden bezoekers die zich willen onderdompelen in de tijd van de middeleeuwen. Met een scala aan activiteiten, waaronder riddertoernooien, middeleeuwse workshops en straattheater, biedt het festival voor ieder wat wils. De historische stad Bayeux verandert in een levendige middeleeuwse scène die bezoekers fascineert en enthousiasmeert. Mis deze unieke ervaring niet en ervaar de magie van de middeleeuwen van dichtbij. Kom naar het Bayeux Middeleeuws Festival en laat je betoveren!
Normandië - 6 Souvenirs
Calvados
Calvados is het perfecte souvenir uit Normandië. Deze voortreffelijke brandewijn wordt sinds de 16e eeuw in de regio geproduceerd en is een belangrijk onderdeel van de lokale cultuur en geschiedenis. De productie van Calvados volgt een strikt proces, waarbij appels worden gefermenteerd, gedistilleerd en vervolgens jarenlang in eiken vaten worden gerijpt. Het resultaat is een rijke, complexe brandewijn die de essentie van Normandië in elke fles vangt. Een slok Calvados is niet alleen een traktatie voor het gehemelte, maar ook een reis door de geschiedenis en tradities van deze prachtige regio. Een onvergetelijk souvenir dat je altijd aan je reis zal herinneren.
Camembert
Camembert is een uniek aandenken aan je reis uit Normandië. Deze wereldberoemde kaas werd in de 18e eeuw gecreëerd door Marie Harel, een boerin uit Normandië. Volgens de legende kreeg ze het recept van een priester die uit het revolutionaire Parijs was gevlucht. Camembert is een symbool van de Franse gastronomie en wordt gemaakt van rauwe, niet-gepasteuriseerde koemelk. De romige textuur en rijke smaak maken het een onvergetelijke culinaire ervaring. Een stuk Camembert is meer dan alleen een souvenir, het is een stukje geschiedenis en cultuur dat je mee naar huis kunt nemen.
Cidre uit het Pays d'Auge
Een ideaal aandenken uit Normandië is de Cidre uit het Pays d'Auge. Deze Cidre is niet alleen een drankje, maar een stukje geschiedenis. Sinds de 16e eeuw wordt het in deze regio geproduceerd en is het nauw verbonden met de cultuur en traditie van Normandië. De Cidre uit het Pays d'Auge staat bekend om zijn unieke smaak, die wordt bereikt door de speciale selectie van appels en de traditionele productiemethode. Het is een symbool voor de schoonheid en rijkdom van Normandië en een must voor iedereen die de regio bezoekt. Een slok van deze Cidre is als een reis naar het verleden en een echte smaakbeleving.
Bayeux-tapijt
De Bayeux-tapijt is een historisch kunstwerk dat de Slag bij Hastings in 1066 afbeeldt. Het is gemaakt in Normandië, Frankrijk, en is een ideaal aandenken om uw reis naar deze regio te herinneren. Replica's van dit indrukwekkende tapijt zijn verkrijgbaar in verschillende maten en formaten, zodat u een stukje geschiedenis mee naar huis kunt nemen. Deze replica's zijn niet alleen unieke aandenkens, maar ook een getuigenis van de rijke geschiedenis en het culturele erfgoed van Normandië. Ze herinneren aan de historische gebeurtenissen die de regio hebben gevormd en zijn een prachtig cadeau voor liefhebbers van geschiedenis en kunst.
Honing
Honing is een perfect aandenken uit de regio Normandië. Deze voortreffelijke honing staat bekend om zijn rijke, zoete smaak en zijn gouden kleur. De geschiedenis van de Normandische honing gaat terug tot de middeleeuwen, toen de bijenteelt in de regio begon. De bijen verzamelen nectar van de bloeiende appelbomen die het landschap van Normandië kenmerken. Dit geeft de honing zijn unieke aroma. Een pot Normandische honing is niet alleen een heerlijke traktatie, maar ook een stukje van de rijke geschiedenis en cultuur van Normandië. Het is het perfecte cadeau om de herinnering aan uw reis levend te houden.
Handgemaakte klompen
Handgemaakte klompen uit Normandië zijn het ideale souvenir voor elke reiziger. Deze traditionele houten schoenen hebben een lange geschiedenis in de regio. Ze werden oorspronkelijk gedragen door de boeren van Normandië om hun voeten te beschermen tegen het ruwe klimaat en de zware arbeidsomstandigheden. Vandaag de dag zijn ze een symbool van de rijke cultuur en het erfgoed van Normandië. Elke klomp wordt zorgvuldig met de hand gemaakt en weerspiegelt het vakmanschap en de vaardigheid van de lokale ambachtslieden. Met hun rustieke charme en unieke geschiedenis zijn deze klompen een onvergetelijk aandenken aan uw reis naar Normandië.
Normandië - 6 lokale gerechten
Tarte Normande
De Tarte Normande is een ware traktatie voor de smaakpapillen. Deze traditionele taart is een heerlijke combinatie van knapperige appels, romige vanillecrème en een krokante zanddeegbodem. De appels worden zorgvuldig geselecteerd en in dunne plakjes gesneden voordat ze op het deeg worden gelegd en overgoten met de vanillecrème. Na het bakken krijgt de tarte door een lichte bestuiving met poedersuiker zijn laatste finishing touch. Het resultaat is een onweerstaanbaar zoete en tegelijkertijd fruitige taart die zowel warm als koud geserveerd kan worden. Of het nu voor ontbijt, bij de middagkoffie of als dessert is - de Tarte Normande is altijd een goede keuze.
Andouille de Vire
De Andouille de Vire is een traditionele worstspecialiteit die gemaakt wordt van varkensdarm. Dit gerecht kenmerkt zich door zijn unieke bereidingsmethode, waarbij de darmen in concentrische cirkels worden opgerold en vervolgens gerookt en gekookt. Het resultaat is een worst met een intense, rokerige smaak en een stevige, licht knapperige textuur. De Andouille de Vire wordt vaak in dunne plakjes gesneden en koud geserveerd, maar kan ook gebakken of gegrild worden. Het is een populaire toevoeging aan voorgerechtenschalen en wordt vaak geserveerd met vers brood en mosterd. Ondanks haar sterke smaak weet de Andouille de Vire zowel locals als bezoekers te bekoren.
Canard à la Rouennaise
Canard à la Rouennaise is een exquise delicatesse die de smaakpapillen van fijnproevers verrukt. Dit gerecht bestaat uit een eend die wordt bereid in een speciale pers om het sap te extraheren, dat vervolgens met rode wijn en kruiden tot een rijke en aromatische saus wordt verwerkt. De eend wordt zorgvuldig gebraden om een knapperige huid en mals vlees te verkrijgen. De saus die het vlees bedekt, is intens en vol, met een vleugje zoetheid dat de hartige aroma's perfect in evenwicht brengt. Dit gerecht is echt een feest voor de zintuigen, waarbij traditionele kooktechnieken worden gecombineerd met verfijnde aroma's. Het is een culinair meesterwerk dat elke liefhebber van fijne keuken zal bekoren.
Moules à la crème Normande
Moules à la crème Normande is een heerlijk gerecht dat de frisheid van de zee combineert met de romigheid van de Franse keuken. Het bestaat uit sappige mosselen die gekookt worden in een heerlijke bouillon van witte wijn, knoflook, sjalotten en peterselie. Het hoogtepunt van dit gerecht is echter de rijke roomsaus, die verfijnd wordt met een vleugje appelcider. Deze saus geeft de mosselen extra diepte en complexiteit die het gehemelte prikkelt. Geserveerd met knapperig baguette, dat ideaal is om de overgebleven saus mee te soppen, is dit gerecht een waar feest voor de zintuigen. Het is een perfect voorbeeld van eenvoud en toch verfijnde smaak van de Franse keuken.
Tripes à la mode de Caen
Tripes à la mode de Caen is een gerecht dat bestaat uit zorgvuldig schoongemaakte en gekookte koeienmag. Dit gerecht wordt langzaam bereid in een speciale pot, de "Tripot". De magen worden gekookt samen met uien, wortelen, knoflook, kruidnagel, bouquet garni en cider. De kooktijd bedraagt minstens 12 uur om de smaken volledig te ontwikkelen en het vlees mals te maken. Het resultaat is een stevig, kruidig gerecht met een rijke diepe saus. Het wordt vaak geserveerd met vers brood om de heerlijke saus op te nemen. Tripes à la mode de Caen is echt een traktatie voor het gehemelte en bewijst meesterschap van traditionele koken.
Agneau de pré-salé
Agneau de pré-salé is een uniek gerecht dat bestaat uit lammeren die grazen op zilte weiden. Dit speciale voer geeft het vlees een ongeëvenaarde, licht zoute smaak, die zeer gewaardeerd wordt door fijnproevers. Het vlees is mals en sappig, met een fijne textuur die op de tong smelt. Vaak wordt het eenvoudig bereid om de natuurlijke smaken te benadrukken, soms alleen gekruid met kruiden en knoflook en langzaam geroosterd om zijn malsheid te behouden. Agneau de pré-salé is meer dan alleen een gerecht, het is een culinaire ervaring die de essentie van het lokale landschap vastlegt. Het is een waar feest voor de zintuigen dat u niet mag missen.
Normandië - Klimaat
"In Normandië is het meermaals per dag mooi weer", luidt een bekend gezegde. Dat wil zeggen dat na een van de frequente regenbuien de zon snel weer tevoorschijn komt. De golfstroom bepaalt het milde klimaat in het noordwesten van Frankrijk. De gemiddelde jaartemperatuur ligt tussen de tien en twaalf graden. Meestal vanaf IJsland komende lagedrukgebieden sturen in de winter nat weer op Normandië af. De minste regen valt er van juni tot augustus. In deze maanden ligt de temperatuur tussen 24 en 27 graden. Vanaf juni warmt de zee op tot circa 19 graden. Het badseizoen duurt tot in september.
Onderstaande grafiek toont de gemiddelde weersomstandigheden van het land. De historische weersomstandigheden kunnen per regio verschillen.
Blog
