Istrië: bakermat van cultuur, natuur, gastronomie en geschiedenis
Uiterst westelijk in Kroatië, aan de Adriatische Zee, vindt u de provincie Istrië. Deze prachtige streek is een absolute aanrader voor de meerwaardezoeker en uw bestemming bij uitstek. U dompelt zich onder in een bad vol geschiedenis, cultuur en gastronomie.
De mooie natuur krijgt u er gratis bij. De fervente wandelaar en/of fietser haalt zijn hart op in de wouden en bossen die een derde van de streek bestrijken. Daarnaast zijn ook de eilanden vlakbij de kustlijn meer dan een bezoekje waard. Sommige plekjes bereikt u te voet bij eb. Uw waadt dan door het water. Wanneer u terug voet zet op het vasteland kunt u nagenieten in één van de plaatselijke bars. Een unieke ervaring waar u 's avonds in uw vakantiehuis in Istrië nog lang over zult napraten.
Ontdek de vele bezienswaardigheden in Istrië
Istrië telt verschillende mooie steden waar de invloed van het verleden nog merkbaar aanwezig is. Romaanse, Germaanse en Slavische culturen vermengen zich en geven de streek een aparte uitstraling. De grootste stad van deze Kroatische provincie is de havenstad Pula. De stad speelde een belangrijke rol tijdens de Romeinse bezetting en vormde het economische centrum van de streek. Restanten uit deze glorierijke dagen vindt u terug in de vorm van het indrukwekkende Amfitheater, het zesde grootste ter wereld. Daarnaast overtreft het dorpje Hum uw stoutste verwachtingen. Dit pittoreske stadje is het kleinste ter wereld met amper een twaalftal huizen en minder dan dertig bewoners.
Culinair genieten in Istrië
Met specialiteiten zoals gedroogde ham, asperges, olijfolie, vis en witte truffels, staat Istrië garant voor een vakantie vol culinair genot. Vooral de witte truffel is een echte delicatesse. De gezellige pizzeria's verklappen de nabijheid van Italië en bieden naast pizza's ook heerlijke pasta's en vleesgerechten aan. Naast lekker eten, geniet u in Istrië ook van lekkere wijn. Bekende wijnen zoals Traminac, Debit en Graševina vullen de Istrische keuken perfect aan. Houdt u van zoet? Dan is Palacinka vast iets voor u. Met een combinatie van ijs, walnoten, chocolade en jam weet dit dessert menig toerist te overtuigen van de heerlijke keuken van Kroatië.
